Очень часто в семье возникает проблема: один из детей не ест что-то одно, второй – другое... Плюс гастрономические предпочтения родителей, и получается, что рацион семьи вынужденно ограничивается всего несколькими блюдами.

Конечно, для совсем маленьких деток питание должно быть особым. Однако с 6 месяцев уже необходимо вводить прикорм, а в возрасте 2-3 лет можно и нужно начинать приучать малыша к «взрослой» пище. Что же делать, если ваш сын или дочь не желает нормально питаться или пробовать новое?

Несколько простых советов помогут вам.

Не делайте повседневную еду слишком пресной. Общеизвестно, что вкусовые рецепторы у детей более чувствительны, чем у взрослых. Но это не означает, что нужно давать детям безвкусную еду. Напротив, даже годовалый малыш заметит, если что-то имеет действительно приятный вкус. Не бойтесь добавлять в пищу тот же чеснок или специи, если речь идет о создании гармоничной вкусовой композиции.

Если ребенок стал часто капризничать и перебирать едой, можно пару раз оставить его без ужина или обеда. Поверьте, ничего страшного с ним произойдет. Более того, именно такую меру рекомендуют педиатры, если ребенок мучает себя и других отказами питаться. Один раз оставшись без ужина, он охотно съест и завтрак, и обед.

Объединяйте приятное с полезным. Естественно, ваш малыш вряд ли захочет есть вареные овощи с минимумом соли. Но те же овощи можно сделать более привлекательными, добавив к ним мяса и душистых трав. Нравится детям и когда им подают овощи под сыром или с томатным соусом. Есть немало вкусных и полезных продуктов, которые сделают еду более привлекательной на вид и вкус, и ничто не мешает вам использовать их.

Предлагайте ребенку попробовать ровно одну ложку нового блюда. Он не должен бояться того, что вы заставите съесть целую тарелку неизвестно чего. Вспомните себя: наверняка вас дома или в садике заставляли давиться чем-то для вас совершенно отвратительным. И если вы не хотите награждать малыша подобным опытом, создайте атмосферу открытости, где он может отказаться продолжать есть то, что посчитает невкусным. Но перед тем, как давать что-то новое малышу, съешьте это у него на глазах с явным удовольствием. Так вы дадите понять, что от новой еды нужно ждать приятный впечатлений.

А еще не воспрещается использовать старые, как мир, уловки наших бабушек и дедушек:

«Ложечку за маму, ложечку за папу...»

«Я смотрю, что ты не хочешь есть свою яичницу. Давай я отдам ее твоему брату»

«Пока не доешь первое, не получишь конфет»

«Ты не получишь добавки картошки, пока не доешь салат»

И напоследок: всегда предусматривайте десерт – и тогда для детей любая трапеза будет самым желанным моментом.

Читайте также о том, как научить ребенка хорошо вести себя за столом.